Wit pitabrood
Diepgevroren wit pitabrood 15 cm
Diepgevroren witte pitabroodjes waarvan de houdbaarheid is verlengd door invriezing onder -20 °C. Gebakken in een elektrische oven op steen.
Bewaarcondities:
Temperatuur: < -20 °C
Na opening: Beperkte houdbaarheid.
Na opening gesloten en gekoeld bewaren.
Allergeeninformatie
(Conform Europese Richtlijn 2003/89/EG):
Granen die gluten bevatten
Tarwe
Rogge
Ingrediënten:
Tarwebloem, water, levende roggedesem (biologische roggemeel, desemgist, desembacteriën), suiker, zout, gist
Voedingswaardes
|
Voedingswaarde
|
Per 100 g
|
|---|---|
|
Energie
|
1027 kJ / 245 kcal
|
|
Eiwitten
|
7,4 g
|
|
Koolhydraten
|
50 g
|
|
- waarvan suikers
|
2,0 g
|
|
Vetten
|
0,8 g
|
|
- waarvan verzadigd
|
0,1 g
|
|
Vezels
|
2,4 g
|
|
Zout
|
1,0 g
|
|
Microbiologische parameters
|
|
|---|---|
|
Totaal kiemgetal
|
< 1.000.000 cfu/g
|
|
Enterobacteriaceae
|
< 100 cfu/g
|
|
Gisten
|
< 500 cfu/g
|
|
Schimmel
|
< 500 cfu/g
|
|
Salmonella
|
Niet aantoonbaar in 25 g
|
|
E. coli
|
Niet aantoonbaar in 1 g
|
Heb je nog vragen? Neem gerust contact met ons op.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.